麦斛一般指的是铁皮石斛，铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以煎服，也可以直接服用。
铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，在临床上可以用于缓解热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等病症。如果患者存在上述病症，可以在医生的指导下服用铁皮石斛进行治疗。
但患者需要注意避免过量服用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，脾胃虚寒、湿热中阻的患者不宜服用铁皮石斛，以免加重病情。另外，如果患者服用铁皮石斛后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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