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孕妇吃猪舌头的功效与作用

周桂渊 妇产科 副主任医师
包钢第三职工医院 三级甲等
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孕妇吃猪舌头有改善贫血的功效与作用 。猪舌头孕妇可以食用，但注意适量食用。猪舌含有优质蛋白质、膳食纤维、脂肪以及胆固醇，还富含维生素B2、维生素C、维生素A、胡萝卜素和钙等人体必需氨基酸。猪舌中的蛋白质主要是高分子肌球蛋白和肌红蛋白，适量食用猪舌头可以改善孕妇贫血。
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2022-03-15 浏览100次
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