油菜叶子的功效具有降血脂和预防癌症的作用。菜叶是一种降血脂的健康食品，含有大量的膳食纤维在进入人体后会与体内的胆汁酸盐和胆固醇结合，使其随粪便排出从而减少人体对脂类物质的吸收对净化血液也起到重要作用，经常食用可以有效预防高脂血症的发生。但是抗癌食品含有大量的植物激素在进入人体后会增加体内酶的形成并会吸引附近体内的致癌物质，从表面将其带出体外，体内致癌物质减少后癌症的发病率将明显降低。
39问医生
油菜叶子的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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