蚕豆外面的硬皮可以吃 。蚕豆是一种非常有营养的绿色食品，多吃对身体很好，可以帮助身体摄取营养，让身体保持健康状态。是否吃蚕豆皮可以根据自己的喜好和需要来选择。蚕豆是冬季食用豆类的第三大主要作物。蚕豆的营养价值是很高的，蛋白质含量是百分之二十五到百分之三十五，含有丰富的糖、矿物质、维生素、钙和铁。建议在平时可以根据个人喜好选择吃蚕豆外面的硬皮。
39问医生
蚕豆外面的硬皮能吃吗
于晨光
中医内科
主治医师
哈尔滨市中医院
三级甲等
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2021-07-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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