三氯蔗糖，作为一种人造甜味剂，属于糖类，其甜度远超蔗糖，大约是蔗糖的几百倍。
研究显示，不同于其他人工甜味剂，三氯蔗糖不产生任何气味，却能提供近似于真实糖的口感。与常规糖分不同，三氯蔗糖几乎不含有热量，其卡路里值极低。因此，它不会导致肥胖问题。对于糖尿病患者、心脑血管疾病患者以及老年人来说，三氯蔗糖是一种较为安全的甜味替代品。
研究显示，不同于其他人工甜味剂，三氯蔗糖不产生任何气味，却能提供近似于真实糖的口感。与常规糖分不同，三氯蔗糖几乎不含有热量，其卡路里值极低。因此，它不会导致肥胖问题。对于糖尿病患者、心脑血管疾病患者以及老年人来说，三氯蔗糖是一种较为安全的甜味替代品。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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