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虾油的功效与作用主要是为机体补充营养物质,对身体有一定的好处。 虾油是从虾中提取的油脂,含有大量的不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,食用后可以为身体补充所需要的营养,一定程度上可以增强自身的免疫能力。同时其中也含有大量的维生素A,能够促进视力发育,一定程度上可以改善夜盲症。 需要注意的是,对虾过敏的人群不宜食用虾油,以免出现过敏反应。另外,虾油不宜和维生素C片、维生素K片等药物一起服用,以免影响药物效果。同时,也要避免一次性食用过多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用期间出现不适症状,建议及时就医治疗。