棕榈油源自热带木本植物，又名棕皮油，是通过压榨棕榈果实制得的。
这种油在食品工业、餐饮业以及母婴奶粉等领域广泛应用，其食用历史超过五千年。主要生产地包括东南亚和非洲，这两地的产量占据了全球棕榈油总产量的大约88%。棕榈油富含维生素A和维生素E，且其成分不易因氧化而改变。
这种油在食品工业、餐饮业以及母婴奶粉等领域广泛应用，其食用历史超过五千年。主要生产地包括东南亚和非洲，这两地的产量占据了全球棕榈油总产量的大约88%。棕榈油富含维生素A和维生素E，且其成分不易因氧化而改变。
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