39问医生

非氢化棕榈油是反式脂肪酸吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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通常情况下,非氢化棕榈油属于反式脂肪酸。

非氢化棕榈油是一种不饱和脂肪酸,一般存在于人造奶油、黄油、干酪等食物中。非氢化棕榈油是一种有机化合物,具有抗氧化、润肠通便、提高免疫力等作用。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,一般存在于人造奶油、黄油、干酪等食物中。如果人体摄入过多的非氢化棕榈油,可能会导致体内的甘油三酯和胆固醇升高,从而诱发高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。因此,建议平时要避免过量摄入非氢化棕榈油。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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