39问医生

还原型谷胱甘肽和谷胱甘肽的区别

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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还原型谷胱甘肽和谷胱甘肽的区别在于作用不同 。还原性谷胱甘肽具有还原性,同时具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,同时谷胱甘肽能与一些毒素结合将其转化为无害物质排泄出体外。而谷胱甘肽在抗衰老,抗肿瘤方面得到了广泛的应用,谷胱甘肽在面包酵母和小麦胚芽中含量比较高,在洋葱和香菇中含量比较低。
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2022-04-22 浏览100
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