普通食盐水一般可以杀菌 。食用盐除具有增鲜调味作用外，还具有深层清洁、舒经活血、杀菌等作用。食用盐的主要成分是氯化钠，其作用原理，主要是通过渗透作用，食用盐被人体吸收后就可以分解为氯离子和钠离子。若细菌在生存环境中给予高浓度的钠离子溶液，最终导致细菌失水，从而达到杀菌的目的。
39问医生
普通食盐水可以杀菌吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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