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猴头菇当归鸡汤的功效

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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猴头菇煲汤的功效可以增强免疫力。猴头菇的营养成分比较丰富，蛋白质含量很高，富含多种氨基酸，可增强人体的抗病能力。能降胆固醇，能调节血脂，避免心脑血管等疾病。在美容以及抗皱纹方面都有较好的抗衰老效果。猕猴菇汤中的多糖能促进血糖水平的下降，高血糖人群适宜食用猴头菇，有利于降低血糖。
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2021-10-16 浏览100次
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