临床上并没有烧烤多久吃一次不致癌的说法，烧烤本身不会致癌，但是经常吃烧烤可能会增加致癌的风险。
烧烤是一种传统的食物，主要是由肉类、海鲜类食物、蔬菜类食物等食物组成，其中含有一定量的亚硝酸盐、苯并芘等致癌物质。经常吃烧烤可能会导致体内的致癌物质增多，从而增加患癌的风险。但是，烧烤本身不会致癌，但是经常吃烧烤可能会增加致癌的风险。因为经常吃烧烤，会导致体内的苯并芘含量增高，而苯并芘是一种有毒的物质，这种物质具有一定的致癌性，可能会增加患癌的风险。
因此，建议平时尽量少吃烧烤，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、香蕉等，可以补充身体所需要的营养，也可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以增强自身的免疫力。同时也要保持良好的心态，避免长期处于焦虑、抑郁等不良情绪中，以免诱发癌症。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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