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病情描述：梅花肉好不好
医生回答
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
梅花肉好。梅花肉是猪的上肩肉，梅花肉有非常丰富的营养价值里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及胆固醇、维生素和许多矿物质，适当吃梅花肉能有效补充身体所需的微量元素，能吸收蛋白质，促进新陈代谢。同时里面含有铁离子等能够防止缺铁性贫血，有效防止骨骼钙质的流失预防股骨头坏死。 2021-10-15 17:46 举报
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