39问医生

绿豆芽能长期吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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绿豆芽适量食用有益,但不宜长期大量 。绿豆芽富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和改善便秘。然而,长期大量食用可能导致肠胃负担过重,特别是对于消化功能较弱的人群,可能会引发腹胀、腹泻等不适症状。因此,适量食用绿豆芽,避免长期大量摄入,是保持身体健康的关键。
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2021-12-09 浏览100
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