大树菠萝具有补充营养、促进消化、增进食欲、缓解便秘、辅助减肥等功效，过量食用可能会引起胃肠不适，禁忌是对菠萝过敏者禁用。
1、功效
大树菠萝中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。大树菠萝中含有丰富的菠萝酶，可以促进唾液和胃液的分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。菠萝中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。
2、禁忌
对菠萝过敏者禁用，过敏体质者慎用。胃肠功能紊乱者、患有口腔溃疡者慎用。因为菠萝中含有的菠萝酶，可能会对口腔黏膜以及胃肠道黏膜造成刺激，如果过量食用，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、炸鸡、咖啡、浓茶等。如果出现胃肠不适症状，建议患者及时就医治疗。
