39问医生
百里香叶的功效与作用吃法
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
百里香叶具有杀菌防腐、抗感染等功效与作用,可作为香料来食用。百里香有很小的叶子以及粉到紫色花朵,在意大利、希腊、法国和西班牙等国家菜肴中经常作为香料成分使用。其味道略重,可以与其他一些草药和香料混合食用。百里香可以用于治疗麦粒肿、红眼病或结膜炎等病症,还可以用于清洁割伤和擦伤。
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2022-03-16
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