面筋的热量是比较高的，因为其主要成分是面粉，而面粉含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体热量的主要来源。如果吃的过多，就会导致热量摄入过多，多余的热量会转化成脂肪，从而导致发胖。
面筋是由小麦粉制作而成，主要成分是碳水化合物，还含有少量的脂肪和蛋白质等营养物质。其中，100克面筋的热量大约是270大卡，因此，吃面筋的热量是比较高的，如果吃的过多，就会导致热量摄入过多，多余的热量会转化成脂肪，从而导致发胖。而且面筋含有丰富的碳水化合物，如果吃的过多，也会导致碳水化合物转化成脂肪，从而导致发胖。
建议平时吃面筋尽量吃水煮面筋，因为水煮面筋不仅热量低，而且还含有丰富的营养成分，适当吃可以补充身体所需要的营养。而且水煮面筋不仅热量低，还具有丰富的营养成分，适当吃可以补充身体所需要的营养，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。另外，如果患者吃了面筋导致发胖，可以通过运动的方式进行改善，比如跑步、游泳、跳绳等，可以促进脂肪燃烧，帮助改善发胖的情况。
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