39问医生

胡椒炖猪肚子的功效

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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胡椒炖猪肚子主要可以起到温中散寒、健脾开胃等功效。因为胡椒性味辛、热，对于胃寒疼痛、受寒泄泻、四肢手脚冰冷的患者，适当喝胡椒猪肚汤有温中散寒的功效。猪肚入脾经和胃经，对于虚劳羸瘦、脾虚食少、食欲不振的患者，适当喝胡椒猪肚汤，通过滋补脾经和胃经而有很好地健脾开胃的功效。

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2022-04-18 浏览100次

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