银杏茶具有通脉活络、润肠通便、化痰止咳等功效，可以用于改善咳嗽、胸痹、心痛等不适症状，食用方法是可以泡水喝或者是煮粥。
1、功效与作用
银杏叶中含有银杏黄酮苷、银杏内酯等多种成分，可以起到活血化瘀、通脉活络的作用。而银杏叶中的银杏黄酮苷以及银杏内酯等成分，可以起到化痰止咳的作用，在一定程度上还可以用于改善咳嗽、咳痰等不适症状。另外，银杏叶中的银杏叶皂苷以及银杏内酯等成分，还可以起到活血通脉的作用。
2、食用方法
患者可以将银杏叶泡水喝，也可以将银杏叶煮粥食用，都可以发挥银杏叶的药效，并且还可以改善咳嗽、胸痹、心痛等不适症状。但需要注意的是，在食用银杏叶时，需要严格遵医嘱，避免自行盲目用药，以免引起不良反应，比如腹痛、腹泻等，对身体造成一定伤害。
此外，在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量以清淡为主，不建议吃辣椒等辛辣刺激性的食物，也不可以吃鱼虾等容易过敏的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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