香菜煮水不能减肥。
因为香菜煮水并不能直接消耗体内的脂肪，也不能抑制脂肪的合成，更不能促进脂肪的分解。香菜煮水后，其中的营养成分并不会发生改变，因此，喝香菜煮水并不能达到减肥的目的。减肥需要通过控制饮食和增加运动量来实现，建议在减肥过程中保持均衡饮食，适量摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪，并进行适当的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
因为香菜煮水并不能直接消耗体内的脂肪，也不能抑制脂肪的合成，更不能促进脂肪的分解。香菜煮水后，其中的营养成分并不会发生改变，因此，喝香菜煮水并不能达到减肥的目的。减肥需要通过控制饮食和增加运动量来实现，建议在减肥过程中保持均衡饮食，适量摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪，并进行适当的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
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