39问医生
草鱼肠的功效和作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
草鱼肠通常具有增强记忆力、保护心脑血管等作用 。
草鱼肠的脂肪含量很低,通常是不饱和脂肪酸,不会导致胆固醇的增加,对于预防心脑血管等疾病也有很大的作用。草鱼肠中含有一种特殊的脂肪酸,对于活化大脑的神经细胞、增强记忆力等有着重要的作用。由于含盐量高,不适宜高血压、高血脂、肾病患者食用。
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2022-03-18
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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