胆结石患者可以适量食用草鱼肠。
草鱼肠含有丰富的蛋白质和脂肪，但并不属于高胆固醇食物，因此胆结石患者是可以适量食用的。但不宜过量食用，以免加重病情。
如果患者对草鱼肠过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆结石患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免摄入过多高脂、高胆固醇食物，以减少胆结石发作的风险。
草鱼肠含有丰富的蛋白质和脂肪，但并不属于高胆固醇食物，因此胆结石患者是可以适量食用的。但不宜过量食用，以免加重病情。
如果患者对草鱼肠过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆结石患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免摄入过多高脂、高胆固醇食物，以减少胆结石发作的风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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