鲑鱼富含优质蛋白质，可以促进生长发育，建议个子矮、偏瘦或者营养不良的人群食用 。并且鲑鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇，适宜高血脂、冠心病患者食用，对于心血管疾病也可以很好的预防。鲑鱼富含DHA，可以提高胎儿的智力和神经系统发育，还可以延缓和预防老年性疾病。
39问医生
鲑鱼有什么功效与作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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