醪糟汤不能和什么一起吃_39问医生

醪糟汤不能和什么一起吃

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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醪糟汤不能和浓茶及海鲜一起吃。醪糟含有大量乙醇，而浓茶含有多种生物碱，如咖啡因和茶碱，需要通过肝脏代谢。长时间一起吃会增加肝脏负担，甚至损害肝脏。醪糟和海鲜不能一起吃，两者都吃会导致痛风。海鲜中含有大量嘌呤醇，可诱发痛风，而醪糟中含有酒精，饮用后很容易发生急性发作痛风。

2022-04-01 浏览100次

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