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泥鳅炖豆腐的功效与禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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泥鳅炖豆腐具有健脾益气、补阳除湿的功效，不得与狗肉同食 。对于因脾胃虚弱引起的恶心呕吐、食欲不振和消化不良的人，适当食用泥鳅炖豆腐，可以起到补脾益气的作用。对于腰膝无力、肾气不足腰腿痛、手足冰冷、阳气不足面色苍白和脾湿腹水水肿者，适量食用泥鳅炖豆腐，可促进阳虚除湿，缓解症状。
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2021-11-01 浏览100次
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