39问医生

米粉碳水化合物含量多少

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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米粉的热量很足,每100克米粉含有超过350卡路里的热量。主要由一些小米或大米制成,含有大量的氨基酸、蛋白质和碳水化合物。适量摄入米粉能有效提高机体免疫力,起到补中益气的作用。迅速增加饱腹感,稀释胃酸,防止胃酸刺激胃黏膜。但是,应该注意的是,由于米粉中的卡路里含量相对较高,吃得多容易导致肥胖,所以应该控制摄入。
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2021-10-21 浏览100
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