39问医生

棕榈油的作用与功效及副作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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棕榈油具有滋润皮肤、抗氧化的作用与功效。副作用一般有导致肥胖、诱发心脑血管疾病等。

1、功效与作用

棕榈油是从棕榈树的种子中提取的一种植物油,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质,适量食用可以滋润皮肤,防止皮肤干燥,还可以促进血液循环,减少皱纹。

2、副作用

棕榈油的热量比较高,如果长期大量食用,可能会导致热量摄入过多,导致脂肪堆积,从而引起肥胖。此外,棕榈油中含有大量的油脂,可能会增加心脑血管疾病的风险,不利于身体健康。

建议患者日常生活中要注意合理饮食,多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,少吃油腻、辛辣刺激性的食物,比如肥肉、辣椒等。

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2021-12-14 浏览100
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