眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌

钟定沅 主治医师 三甲
广东省第二中医院 内分泌专科

眉豆具有补充营养、健脾理气、润肺止咳等功效,作用是改善脾胃虚弱、积食等,眉豆的食用禁忌是过敏人群禁用、消化不良人群慎用。

1、功效

眉豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体提供所需要的营养。其中,蛋白质可以维持身体的正常生理功能,脂肪可以给身体提供能量,维生素可以维持正常的生理功能,膳食纤维可以促进胃肠蠕动,从而改善消化不良的情况。

2、作用

眉豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾理气的功效,也具有润肺止咳的作用。如果存在脾胃虚弱的情况,可能会出现食欲不振、腹胀、腹痛等不适现象,此时可以适当吃眉豆进行改善。

3、食用禁忌

如果对眉豆过敏的人群,一般不建议食用,以免产生过敏反应,比如皮肤瘙痒、皮肤肿胀等。另外,如果消化不良人群吃眉豆后可能会加重胃肠负担,从而引起腹胀、腹痛等不适现象,所以需要谨慎食用。

除此之外,还具有美容养颜、润肠通便等作用。在日常生活中,也要注意饮食健康,适量食用新鲜的水果和蔬菜,避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-03-15 11:49 举报
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