树仔菜一般是指甘蓝，具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效作用。
1、补充营养
甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用甘蓝，有利于改善便秘的情况。
3、辅助保护眼睛
甘蓝中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用甘蓝具有辅助保护眼睛的功效。
4、辅助降血压
甘蓝中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
甘蓝中含有丰富的叶酸、维生素B2等营养物质，叶酸可以促进体内血液的生成，有利于预防心脑血管疾病。维生素B2可以促进体内的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，进而达到辅助预防心脑血管疾病的功效。
需要注意的是，食用甘蓝需要适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，如果患者对甘蓝过敏，则不宜食用，以免出现过敏反应，不利于身体健康。
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