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病情描述：山韭菜花的功效与作用
医生回答
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
山韭菜中含有硫化物，具有开胃消食、增进食欲、提高肠胃功能等功效，对食欲不振、消化不良有一定的缓解作用。所含挥发性物质，可软化血管、降胆固醇、降血脂，预防心脑血管疾病。芹菜中含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，加速体内毒素、垃圾的排出，有润肠通便、缓解便秘的作用，还能预防癌症，特别是肠癌。 2021-10-12 15:57 举报
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