39问医生

鲍鱼的功效与禁忌人群共

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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通常情况下,鲍鱼具有补充营养、提高免疫力的功效。但对于海鲜过敏者、痛风患者、胃肠道功能不佳者、肝肾功能不全者等人群不建议食用。

1、功效

鲍鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长和发育,有利于提高人体的免疫力。此外,鲍鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进大脑神经的发育,有助于提高记忆力。

2、禁忌

对于海鲜过敏者不建议食用鲍鱼,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。同时,鲍鱼嘌呤含量较高,痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的恢复。此外,胃肠道功能不佳者也不建议食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。鲍鱼中含有丰富的蛋白质,肝肾功能不全者食用后可能会加重肝肾负担,不利于身体健康。

在日常生活中,建议机体保持良好的生活习惯,避免过度劳累,注意劳逸结合。同时,可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛肉等,有助于补充机体所需要的营养物质。

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2021-08-09 浏览100
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