曲拉具有补肺益肾、促进新陈代谢、增强免疫力、改善血液循环、缓解疲劳等功效作用。由于曲拉是一种奶制品，若需要长期食用或对某些人群有特殊价值，建议在医生指导下进行。
1.补肺益肾
由于曲拉中富含蛋白质、脂肪等营养物质，这些物质可以为身体提供能量，从而达到补肺益肾的作用。适量食用可作为日常补充剂，对于需要提高肺肾功能的人群有益。
2.促进新陈代谢
因为曲拉中含有一定的微量元素和矿物质成分，如钙、磷、铁等，能够参与机体的新陈代谢过程，使细胞更新换代加快。适当摄入有助于维持身体健康状态，但不宜过量以防增加肾脏负担。
3.增强免疫力
曲拉中的乳蛋白及其分解产物具有刺激免疫系统产生抗体的能力，同时还能促进T淋巴细胞增殖分化，从而使机体获得长期保护。适用于易感人群或希望提升抵抗力者。注意不要与其他可能引起过敏反应的食物同食。
4.改善血液循环
曲拉中的脂肪酸能降低血液黏度，抑制血小板聚集，进而起到预防心血管疾病的作用。适合血脂偏高或存在动脉硬化风险的人群食用。但是要控制好摄入量，以免导致血脂进一步升高。
5.缓解疲劳
曲拉中的碳水化合物是人体主要的能量来源，在被消化吸收后转化为葡萄糖供给全身各组织器官使用，从而达到缓解疲劳的效果。运动前后吃曲拉可以帮助恢复体力，适宜运动员及经常进行度脑力劳动的人群。但不建议糖尿病患者食用过多。
需要注意的是，虽然曲拉有多种功效，但并不意味着所有人都可以随意食用。对于患有特定疾病或正在接受治疗的人来说，最好先咨询医生的意见再决定是否进食。
1.补肺益肾
由于曲拉中富含蛋白质、脂肪等营养物质，这些物质可以为身体提供能量，从而达到补肺益肾的作用。适量食用可作为日常补充剂，对于需要提高肺肾功能的人群有益。
2.促进新陈代谢
因为曲拉中含有一定的微量元素和矿物质成分，如钙、磷、铁等，能够参与机体的新陈代谢过程，使细胞更新换代加快。适当摄入有助于维持身体健康状态，但不宜过量以防增加肾脏负担。
3.增强免疫力
曲拉中的乳蛋白及其分解产物具有刺激免疫系统产生抗体的能力，同时还能促进T淋巴细胞增殖分化，从而使机体获得长期保护。适用于易感人群或希望提升抵抗力者。注意不要与其他可能引起过敏反应的食物同食。
4.改善血液循环
曲拉中的脂肪酸能降低血液黏度，抑制血小板聚集，进而起到预防心血管疾病的作用。适合血脂偏高或存在动脉硬化风险的人群食用。但是要控制好摄入量，以免导致血脂进一步升高。
5.缓解疲劳
曲拉中的碳水化合物是人体主要的能量来源，在被消化吸收后转化为葡萄糖供给全身各组织器官使用，从而达到缓解疲劳的效果。运动前后吃曲拉可以帮助恢复体力，适宜运动员及经常进行度脑力劳动的人群。但不建议糖尿病患者食用过多。
需要注意的是，虽然曲拉有多种功效，但并不意味着所有人都可以随意食用。对于患有特定疾病或正在接受治疗的人来说，最好先咨询医生的意见再决定是否进食。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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