39问医生

煲汤的无花果能吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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煲汤的无花果是可以吃的 。无花果煲汤当中富含有一定的胰岛素类似物，能够很好平稳血糖的水平。因此对于血糖增高的患者，如果适当食用一些新鲜无花果煲汤，在控制血糖方面有着积极的作用。无花果煲汤还能够辅助降低血脂，由于新鲜无花果煲汤当中富含有些脂肪酶和水解酶等有助于降低血脂的成分，在辅助降低血脂方面有着积极的作用。
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2021-11-25 浏览100次
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