39问医生

长期吃粗盐好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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长期食用粗盐不利于健康,不建议长期食用 。这是因为粗盐中含有较多的杂质和矿物质,如钙、镁等,长期摄入这些物质可能会导致体内电解质失衡,引起高血压、心脑血管疾病等健康问题。此外,粗盐中的钠含量较高,长期摄入过多的钠会增加肾脏负担,可能导致肾脏疾病。因此,为了保持身体健康,应尽量选择精制盐或低钠盐进行烹饪和调味。
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2021-11-25 浏览100
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