冰糖雪梨汤具有润肺止咳、生津止渴、清热化痰等功效，可以起到改善咳嗽、咳痰、咽干、咽痛等不适症状的作用，做法是将冰糖和梨一起炖煮。
1、润肺止咳
冰糖味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效，可以辅助治疗肺燥咳嗽、干咳少痰、痰中带血等症状。梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，具有生津止渴、清热化痰、润燥滑肠的功效，可以辅助治疗热病津伤、消渴、痰热惊狂、肺燥咳嗽、便秘等症状。冰糖雪梨汤可以起到润肺止咳的作用。
2、生津止渴
冰糖雪梨汤中的冰糖味甘，性平，归脾、胃经，具有补中益气、和胃润肺的功效，可以辅助治疗脾胃气虚、胃阴不足、口干烦渴等症状。
3、清热化痰
冰糖雪梨汤中的梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，具有清热化痰、润燥滑肠的功效，可以辅助治疗肺燥咳嗽、热病津伤、便秘等症状。
除此之外，还具有生津止渴等功效。建议患者适量饮用冰糖雪梨汤，避免过量饮用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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