39问医生

生葱头吃了有什么好处和坏处

李超林 内分泌科 副主任医师
烟台毓璜顶医院 三级甲等
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生葱头食用后具有杀菌消炎、促进消化等好处,但是可能会引起胃痛。洋葱中含有的丙烯具有挥发性,食用后可以起到杀菌、抑菌的作用,同时其中含有的植物杀菌素,如大蒜素等,具有极强的杀菌能力。此外洋葱可以刺激胃、肠和消化腺分泌,从而增强食欲,达到促进消化的作用,对于消化不良、食欲不振、食积内停等症状有较好疗效。但是吃生洋葱容易过度刺激胃部,可能会引起胃痛症状,因此胃病患者要慎用。
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2021-11-27 浏览100
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