39问医生

红苋菜和马齿苋的功效

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红苋菜和马齿苋具有降血压、清热解毒、增强体质的功效。红苋菜含有丰富的矿物质、胡萝卜素、维他命C和蛋白质,含量比番茄高,植物蛋白含量也很高,能治目疾,能使视物困者食而见。另外,该药物对人体因肝火上亢而导致的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状也有一定的疗效。本品含丰富的微量钙,草酸含量相对较低,此外,红苋菜富含微量钙,可促进人体对钙的吸收,患者吃了以后可加快身体对钙的摄取。
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2021-10-12 浏览100
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