39问医生

阿胶炖鸽子的功效和作用

甄剑 全科 主治医师
三级甲等
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阿胶为药物通用名,商品名称一般为东阿阿胶。阿胶炖鸽子是以阿胶、鸽肉等为主要原料的一道传统药膳。根据药品说明书,阿胶炖鸽子的详细用法为:将阿胶打碎,放入碗中加水浸泡至软后,隔水蒸化;鸽子宰杀去毛及内脏,洗净切块;锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后下入鸽肉,煮5分钟捞出,过冷水冲洗干净;砂锅中加入适量清水,放入鸽肉、阿胶、大枣、枸杞、姜片,大火烧开转小火慢炖1小时,调入盐即可食用。阿胶炖鸽子具有补气养血、滋阴润燥、美容养颜等功效。在食用阿胶炖鸽子前,请务必咨询专业医师或药师的建议,并确保个人体质适合此食材。

该药具有补气养血、滋阴润燥、美容养颜等功效。由于尚不明确阿胶炖鸽子的具体药物成分及剂量,因此无法提供详细的副作用信息。但需要注意的是,在使用任何中药食疗方之前,都应了解其可能产生的不良反应并采取相应措施。若出现过敏反应、消化系统异常或其他疑似副作用的症状,应及时停止使用并寻求医疗帮助。该药禁忌包括对阿胶或鸽子过敏者禁用;此外,孕妇以及患有高血压、糖尿病等慢性疾病的患者应在医生指导下谨慎使用。
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2021-08-09 浏览100
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