39问医生

红腰豆和红小豆的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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红腰豆和红小豆具有养血活血以及促进消化功能等功效 。红腰豆所含的微量元素铁,具有增强人体造血功能的效果,不但可以促进红细胞的再生,还能增强体内血红细胞的活性。红腰豆除了富含膳食纤维外,还含有天然活性酶,可以促进唾液和胃液分泌,加速肠胃蠕动,还能改善肠胃的消化功能。
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2021-12-16 浏览100
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