39问医生

木瓜眉豆猪骨汤的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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木瓜、眉豆、猪骨汤一般具有清热祛风、祛湿解暑、增强体质等功效。木瓜性温,味酸,入肝脾经,具有促进消化、驱虫、清热祛风的功效,眉豆味甘平,具有健脾祛湿、祛湿解暑、治疗水肿的作用,眉豆和猪骨都是富含蛋白质和钙的食材,骨头中的蛋白质更容易被人体吸收,可以增强体质,促进骨骼的发育,非常适合老人,小孩和孕妇。建议眉豆一定要煮熟,否则可能会发生食物中毒。
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2022-01-08 浏览100
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