39问医生

蒜蓉阿根廷红虾的营养价值如何

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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蒜蓉阿根廷红虾具有较高的营养价值。
这种虾富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E和维生素B群。此外,它还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、镁、钾、锌、铜。作为理想的营养补充来源,其中的牛磺酸有助于降低血压和胆固醇水平。同时,其含有的镁元素有助于心脏健康,对心血管系统起到保护作用。硒的含量能增强人体免疫力,抑制癌细胞生长,具有抗癌特性。
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2021-03-24 浏览100
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