糯米酒蒸鸡通常具有补充能量、补充营养、促进血液循环等功效和作用。
1、补充能量
糯米酒中含有大量的糖分和酒精，这些糖分在进入人体后会转化为能量，供人体使用。而鸡肉中含有大量的蛋白质和脂肪，能够为人体补充所需的能量。
2、补充营养
糯米酒中含有多种氨基酸、维生素、葡萄糖和矿物质，这些营养物质能够为人体补充所需的营养物质，提供人体所需的能量，有利于身体健康。
3、促进血液循环
糯米酒中的酒精能够扩张血管，促进血液循环，有利于身体健康。鸡肉中含有大量的铁元素，能够为人体补充所需的铁元素，促进血红蛋白的生成，有利于预防缺铁性贫血。
除上述外，还具有活血化瘀等功效。建议适量食用，过度食用可能会导致胃肠负担加重，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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