不吃葡萄皮通常具有避免手脚发凉、腹泻、胃酸过多等好处 。葡萄皮性寒,过量食用可能会导致阴虚体寒、手脚发凉。此外葡萄皮具有通便的作用,如果患者过量食用可能会导致腹泻、腹痛等症状。另外葡萄皮性酸,患者大量食用可能会导致胃酸过多,容易引起反酸、烧心、胃痛、胃胀以及胃痉挛等胃肠不适症状。