39问医生

夏黑葡萄的葡萄皮可以吃吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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黑葡萄的葡萄皮是可以吃的。也可以吃葡萄皮。葡萄皮营养价值非常丰富,富含花青素,有很强的抗氧化作用,能美白肌肤,消除面部色斑。葡萄皮有很好的软化血管的作用,可以降低心脑血管病的发生几率。葡萄皮中的膳食纤维能有效地促进肠道蠕动,对腹胀、便秘等症状有很好的改善作用,葡萄皮中的白藜芦醇具有防癌抗癌的功效。
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2021-10-16 浏览100
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