油炸鸡蛋具有缓解便秘以及补充蛋白质等功效。油炸鸡蛋富含油脂，对于肠道有明显的润滑作用。大便干燥、排便困难、便秘的患者，食用油炸鸡蛋可以润肠通便，缓解便秘。油炸鸡蛋可以为机体补充优质的蛋白质，通过食用油炸鸡蛋，在提高肌肉的数量和质量，预防肌肉衰减等方面有积极的功效。
39问医生
漆油炸鸡蛋的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
66
2021-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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