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甲壳素的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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甲壳素具有降低血脂、抑制胆固醇吸收、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助减肥等功效与作用。甲壳素是一种天然的膳食纤维补充剂,使用时需注意可能出现的消化道不适,建议在专业人士指导下使用。
1.降低血脂
甲壳质通过减少低密度脂蛋白受体的数量和活性来降低血脂水平。主要用于高脂血症患者的治疗,可遵医嘱服用。
2.抑制胆固醇吸收
甲壳质中的N-乙酰-D氨基葡萄糖分子结构能与小肠上皮细胞上的胆固醇转运蛋白结合,从而抑制其对食物中胆固醇的吸收。对于预防动脉粥样硬化等心血管疾病有积极作用。建议在饭前0.5-1小时服用以达到最佳效果。
3.促进肠道蠕动
甲壳质可以增加肠道菌群多样性,改善肠道微生态环境,进而促进肠道蠕动。适用于缓解便秘等问题。可以通过口服补充剂或调整饮食结构进行干预。
4.增强免疫力
甲壳质能够刺激机体产生干扰素、白介素等免疫因子,提高机体抗病能力。可用于提高身体抵抗力,预防感染性疾病的发生。可通过食用富含甲壳质的食物如蟹类、虾类来摄取。
5.辅助减肥
甲壳质具有吸水膨胀的特点,在胃内形成凝胶状物质,延长食物在消化道内的停留时间,进而增加饱腹感并减少热量摄入。对于想要控制体重的人群而言,甲壳质是一种不错的选择。可以选择含有甲壳质的产品作为代餐食品。
需要注意的是,虽然甲壳素具有上述多种功效,但并不意味着所有人都适合使用。例如,对于患有肝肾功能不全者来说,使用时应谨慎,以免加重病情。此外,孕妇及哺乳期妇女也应在医师指导下使用。
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2024-04-17 浏览100
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