39问医生

鸡蛋属于辛辣刺激性食物吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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鸡蛋一般不属于辛辣刺激性食物。辛辣刺激性食物是指食用后对胃黏膜有不良影响刺激性强 ,甚至引起炎症、胃溃疡出血等症状的食品。而鸡蛋含有丰富的蛋白质,可为人体补充丰富能量增强机体免疫力,此外鸡蛋蛋白还可以促进矿物质的吸收,增加骨骼的强度降低骨质疏松的可能性,并有助于治疗离子紊乱。
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2022-02-11 浏览100
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