炖鸡一般能放党参。
党参是一种中药材，味甘，性平，归脾、肺经，具有补脾益肺、生津养血的作用，常用于治疗脾胃虚弱、口渴乏力、肺虚喘咳等症状。炖鸡中加入党参，可以使营养更加均衡，补气养血的效果更好，对身体健康有一定的帮助。而且炖鸡中不加入任何其他调味品，比如辣椒、花椒等，一般不会影响药效。但是在炖鸡时要注意清淡，不要加入太多的盐、油、胡椒等调味品，以免影响药效。
此外，对党参过敏的人群要避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿、腹痛、腹泻等过敏反应。服用期间如果出现了不适症状，建议及时停止用药，并到医院就医治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣油腻食物，以免影响药物吸收。
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