上呼吸道卡他症状不一定是流感。流感是由特定的流感病毒引起的急性呼吸道感染,其主要症状包括高热、寒战、头痛、肌肉酸痛和上呼吸道卡他症状。然而,其他病毒或细菌感染也可能导致类似的症状,如普通感冒病毒。因此,只有通过病毒检测才能确定是否为流感,单纯依靠上呼吸道卡他症状不能确定是否为流感。