39问医生

黄瓜怎么吃不寒性

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黄瓜一般可以通过麻辣、清蒸等方式吃不寒性。辣味黄瓜能有效去除黄瓜的寒味,因为在食用辛辣黄瓜时,添加的辣椒是一种温暖的食物,可以有效地调整黄瓜的寒冷性质,起到驱寒的作用。另外清蒸黄瓜也是消除黄瓜寒冷的有效方法,在蒸煮过程中,黄瓜的大部分冷空气都可以被去除。建议患者最好先浸泡后去皮再吃,平时不要多吃。
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2022-08-29 浏览100
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